Costa Cruzeiros propõe um novo turismo de valor, sustentável e inclusivo

1024 576
Travel2Latam
Travel2Latam
https://po.travel2latam.com/nota/76331-costa-cruzeiros-prope-um-novo-turismo-de-valor-sustentavel-e-inclusivo
Costa Cruzeiros propõe um novo turismo de valor, sustentável e inclusivo
Roberto Alberti, Costa Cruceros
Source: SGR comunicaciones
02 de setembro de 2022

Com uma história de mais de 70 anos, a transportadora busca reconquistar o mercado com o crescimento constante que tinha antes da pandemia


A empresa de cruzeiros procura alcançar uma experiência superior assente em três pilares principais: gastronomia, excursões e sustentabilidade, através de uma nova identidade visual e de comunicação de acordo com os seus princípios de criação de valor, turismo sustentável e inclusivo.

Com uma história de mais de 70 anos, a Costa é sinónimo de viagens de cruzeiro e neste processo de recuperação procura reconquistar o mercado com o crescimento constante que tinha antes da pandemia. 

“Uma nova abordagem para excursões - explica Fernando Joselevich, Country Manager da Costa Cruzeiros na Argentina - nos permitirá oferecer aos nossos hóspedes uma experiência única para descobrir novas culturas locais e tesouros escondidos explorando cada destino de cruzeiro. Como nunca antes, ofereceremos as excursões mais longas da história em cada porto que permitirão aos nossos hóspedes descobrir, sentir e saborear coisas novas que enriquecerão sua visita em cada lugar visitado fora dos circuitos habituais. Teremos guias autorizados selecionados pela National Geographic Expeditions que nos permitirão descobrir os segredos de cada destino”.

“Transformamos as excursões Costa em verdadeiras experiências no coração de cada destino, detalhes de Joselevich, dedicando muito mais horas a cada passeio para desfrutar de suas tradições, sabores e cores da maneira mais autêntica.

Em termos de gastronomia a bordo de seus navios, o novo Costa lança uma experiência de alta qualidade e para isso incorporou três dos melhores chefs do mundo em sua equipe para recriar receitas locais dos destinos que seus navios visitam.

“Propomos uma verdadeira jornada em que os sabores nativos são reinterpretados por chefs experientes: Bruno Barbieri, Angel León e Heléne Darroze. Todos eles, reconhecidos detentores de estrelas Michelin, partiram em busca do verdadeiro aroma e sabor dos nossos diferentes destinos, e ao longo do caminho conheceram e partilharam as formas de fazer chefs locais, visitaram pequenos mercados escondidos e descobriram ingredientes autênticos” explica Joselevich.

“E, graças a essa busca minuciosa e cuidadosa de sabores ao redor do mundo, nossos chefs criaram receitas e pratos completamente novos que compartilharão exclusivamente com nossos hóspedes, proporcionando uma experiência culinária totalmente imersiva.”

O terceiro pilar é baseado na Sustentabilidade: “A Costa respeita o mar e protegemos seu meio ambiente e seus ecossistemas”, destaca Joselevich. Na verdade, foi o primeiro a introduzir um navio movido a gás natural liquefeito (GNL): o combustível fóssil mais limpo que existe, que elimina quase completamente as emissões nocivas dos combustíveis tradicionais”.

Mas sustentabilidade não é apenas cuidar do meio ambiente, mas do mundo como um todo.

A alimentação é de suma importância e constitui um dos elementos centrais da estratégia de desenvolvimento sustentável da Costa Cruzeiros, que dá especial atenção ao seu valor e ao consumo responsável.

  • Mais de 500 pratos foram revisados, analisando aspectos como sazonalidade, valor nutricional e proximidade dos ingredientes. Da mesma forma, os buffets foram reorganizados para facilitar o consumo mais responsável e reduzir o desperdício. Tudo isso sem diminuir a qualidade e o sabor que sempre diferenciaram a Costa.
  • Menos resíduos são gerados graças ao uso de tecnologias avançadas.
  • A conscientização é incentivada entre os hóspedes e tripulações sobre a necessidade de um consumo alimentar mais responsável.
  • Doações de centenas de milhares de refeições são feitas aos setores mais vulneráveis ​​e os excedentes são entregues às comunidades locais.

“Para Costa, os destinos que visita não são apenas lugares com atrativos turísticos, mas comunidades formadas por pessoas com identidade única e com ecossistemas que devem ser protegidos e preservados. O objetivo é colaborar com as comunidades locais para promover um turismo que gere valor econômico e social e que, ao mesmo tempo, respeite plenamente a singularidade de cada ambiente e de cada cultura”, conclui Joselevich.

visitas

¿Gostaste da nota? ¡Compartilha-a!

tendências
O que nossos leitores estão a ler neste momento

Você pode continuar lendo ...