Uruguai aposta para atrair turismo com gastronomia internacional de primeiro nível

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Uruguai aposta para atrair turismo com gastronomia internacional de primeiro nível
Seg 14 de janeiro de 2019

Nos dias 18 e 19 de janeiro, o destino sul-americano abrigará alguns dos mais conceituados chefs do mundo e criador dos restaurantes Spago em Los Angeles (duas estrelas Michelin) e da CUT de Beverly Hills (uma estrela Michelin)


Wolfgang Puck chega pela primeira vez na América do Sul a convite de Francis Mallmann, o famoso chef patagônico e responsável pelo emblemático restaurante Garzón.

Puck não é apenas reconhecido por sua excelente culinária, mas também é o chef escolhido para o Jantar de Gala do Oscar. Além disso, ele é jurado em Top Chef, Master Chef e Hell's Kitchen da televisão dos Estados Unidos e tem seu próprio programa chamado Cooking Class with Wolfgang Puck.

Em 18 de janeiro na Bodega Garzón, localizada no departamento de Maldonado, Puck servirá o cardápio do Spago, seu restaurante mais famoso para 80 pessoas. Ele também estará em 19 de janeiro no Restaurant & Hotel Garzón, onde Mallmann abre sua cozinha para seu colega Wolfgang Puck e sua equipe. Os interessados ​​podem fazer sua reserva por telefone para esta experiência culinária mística.

A Bodega Garzón está localizada a poucos quilômetros da cidade de Garzón, no departamento de Maldonado, a pouco mais de duas horas de Montevidéu e a pouco mais de uma hora de Punta del Este. Esta área do país é conhecida pela sua produção de vinho e pelo seu atraente turismo de vinhos nas vinhas.

Deve-se notar que a Bodega Garzón foi recentemente reconhecida pela revista Wine Enthusiast, especializada no setor de vinhos, com o prêmio de Melhor Nova Adega de 2018.

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