Roadshow Uruguai: Fernando Tapia, da Sacramento Management, destaca paixão pela hospitalidade em evento em São Paulo

O tradicional restaurante Figueira Rubaiyat foi palco, nesta quarta-feira-feira, de mais uma etapa do Roadshow de Uruguai no Brasil, promovido pela CAMTUR (Câmara Uruguaia de Turismo) e o MINTUR (Ministério de Turismo do Uruguai). O evento, que já passou por Curitiba e Porto Alegre, reúne operadores e agentes de turismo brasileiros para uma imersão nas experiências, destinos e atrativos do vizinho sul-americano.

Entre os representantes uruguaios presentes em São Paulo, Fernando Tapia, sócio-diretor da Sacramento Management e vice-presidente e futuro presidente da Câmara Uruguaia de Turismo, compartilhou uma visão apaixonada e estratégica sobre a hospitalidade no país, a força da gastronomia local e o potencial de crescimento no mercado brasileiro.

"Temos paixão por ser anfitriões"

Com nove hotéis espalhados por seis destinos no Uruguai, a Sacramento Management é o principal e único grupo de gestão hoteleira do país. Para Tapia, o segredo do sucesso está no cuidado com o detalhe e na verdadeira vocação para receber bem.

“Temos paixão por ser anfitriões. Colocamos alma para receber as pessoas da melhor maneira possível em nossos hotéis. E, além disso, fazemos uma gestão profissional, que garante aos proprietários resultados acima da média no retorno dos seus investimentos”, afirmou Tapia durante a entrevista.

Com unidades em destinos como Colonia del Sacramento, Ribera, La Paloma, Montevidéu, Mercedes e Fray Bentos, o grupo busca oferecer experiências que vão além do quarto e do café da manhã. Segundo o empresário, o Brasil é um mercado-chave para atrair turistas interessados não apenas em praias, mas também em cultura, gastronomia e compras.

A gastronomia como experiência e identidade

Para Tapia, a gastronomia deixou de ser apenas um serviço complementar na hotelaria e passou a ser uma fonte estratégica de receita e diferenciação — especialmente na baixa temporada.

“Temos cinco hotéis com restaurante. Um exemplo é o El Carmen, em Colonia, que fica de frente para a baía. Lá, damos prioridade absoluta aos produtos locais: vinhos, azeite de oliva, queijos. Queremos que o hóspede viva a experiência sensorial de estar realmente naquele lugar, com seus sabores, aromas e texturas”, explicou.

Ele também destacou o crescimento da gastronomia uruguaia nos últimos 15 anos, que hoje se posiciona como um atrativo turístico por si só.

Brasil: um público ainda pouco explorado

Apesar da proximidade geográfica e cultural, o número de turistas brasileiros no Uruguai ainda é muito inferior ao de argentinos. Enquanto cerca de 1,8 milhão de argentinos visitam o país por ano, os brasileiros somam apenas 500 mil visitantes anuais.

“É muito pouco. O problema é a falta de informação. Muitos brasileiros não sabem o que podem encontrar no Uruguai. Não conhecem os destinos, nem as experiências. Por isso, precisamos investir em ações como este roadshow”, afirmou Tapia.

Ele defende a necessidade de campanhas de marketing mais robustas e contínuas no Brasil, lideradas pelo Ministério de Turismo do Uruguai, para aumentar a visibilidade do destino.

“Estar aqui, conversando diretamente com operadores e agentes de viagens, é uma maneira de criar conexões reais. Mas precisamos ir além: mostrar o Uruguai ao público final, fazer com que as pessoas sonhem em visitar nosso país.”

Próximas paradas

O Roadshow Uruguai no Brasil continua sua jornada pelo país com os seguintes encontros:

19 de agosto – Rio de Janeiro, Casa Horto (Jardim Botânico)

20 de agosto – Belo Horizonte, Espaço Raja

A expectativa da CAMTUR e do MINTUR é fortalecer o relacionamento com o trade brasileiro e posicionar o Uruguai como um destino competitivo e encantador para diferentes perfis de viajantes.

Os hotéis da Sacramento Management

Em Colonia del Sacramento, destaque para o Radisson Colonia, La Posada de Don Antonio e o Real Colonia Hotel & Suites.

Na Ribera, o Light Design Hotel e o Frontier Hotel são boas escolhas.
Em La Paloma, o Proa Azul Hotel se apresenta como uma opção confortável.
Em Montevidéu, o Vivaldi Hotel, localizado no bairro Punta Carretas, é bem avaliado.
Já em Mercedes, o Gran Hotel Brisas del Hum oferece boa estrutura.
E em Fray Bentos, a dica é o Gran Hotel Fray Bentos.

Reportagem e foto: Mary de Aquino