O Panamá estará mais uma vez presente na Feira Internacional de Turismo (FITUR), que será realizada de 22 a 26 de janeiro em Madrid. Este ano, o Visit Panama (PROMTUR) e a Autoridade de Turismo do Panamá (ATP) destacarão a riqueza natural, cultural e gastronômica do país, como principais eixos de sua participação. Em seu estande, localizado no Pavilhão 3 da feira e projetado para transportar os visitantes em uma viagem sensorial única, serão oferecidas experiências gastronômicas com dois chefs de renome internacional: Mario Castrellón (14º colocado na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina) e Isaac Villaverde (74º lugar no ranking dos 100 Melhores Restaurantes da América Latina). Serão também realizadas atividades imersivas que incluem desde degustações, apresentações culturais até um passeio virtual 360° pelas paisagens mais emblemáticas do país.
Na FITUR também será promovido o Menú Panamá 2025, festival gastronômico-musical que acontecerá de 24 a 26 de abril de 2025 na Cidade do Panamá. Este evento, que beneficiará a TURIGASTRO, a primeira câmara de turismo gastronômico do Panamá, tem como objetivo articular uma mensagem de unidade e destacar a gastronomia do país como ponte de ligação entre a região da América Central e o Caribe.
Demetrio Maduro, presidente do Conselho de Administração do Visit Panama (PROMTUR), mencionou: “A inauguração acontecerá na quinta-feira, 24 de abril de 2025, com chefs internacionais e panamenhos oferecendo uma experiência gastronômica única com shows de culinária ao vivo. , os participantes poderão desfrutar de roteiros gastronômicos que destacam os sabores mais representativos das regiões do Panamá, como a culinária afro-panamenha em Colón, a gastronomia sino-panamenha em El Dorado e Condado, além de “uma proposta de alta gastronomia do Arquipélago das Pérolas. Além disso, trabalharemos em estreita colaboração com mercados públicos, comida de rua e chefs populares, promovendo uma ligação autêntica com o património culinário do país”.
“Além disso, serão realizados festivais musicais, jantares exclusivos e diversas atividades culturais que destacam a riqueza gastronómica e cultural do país, atraindo tanto turistas como residentes locais”, concluiu Maduro.
“Na FITUR 2025 queremos que os visitantes não apenas conheçam, mas vivenciem o Panamá em toda a sua essência. Através do Menu Panamá convidamos você a explorar nossa riqueza cultural e gastronômica em uma experiência única, cheia de sabor e tradição. Dois destacados chefs e talentos panamenhos serão encarregados de encantar os participantes com criações que contam nossas histórias, acompanhadas de atividades que refletem nossa diversidade e cordialidade como destino turístico. É uma oportunidade para o mundo se conectar de forma pessoal e autêntica com o Panamá”, disse Gloria De León, Ministra do Turismo do Panamá.
O Panamá, localizado entre dois oceanos e dois continentes, oferece uma experiência incomparável com uma biodiversidade excepcional, destacando a floresta tropical mais estudada do planeta e seus parques nacionais. Sua capital, a Cidade do Panamá, combina a modernidade de seus arranha-céus com a história do Centro Histórico e do Canal do Panamá, ambos Patrimônios da Humanidade. Além disso, a mistura das culturas indígena, afrodescendente e espanhola se reflete na sua gastronomia, reconhecida pela UNESCO. Das ilhas de Bocas del Toro às montanhas de Boquete, o Panamá é um destino único para viajantes que buscam aventuras ao ar livre, paraísos naturais, história e experiências autênticas.
A conectividade internacional do Panamá continua a crescer com a confirmação da companhia aérea Condor, que começará a operar voos diretos entre a Cidade do Panamá (PTY) e Frankfurt (FRA) a partir de junho de 2025. Esta nova rota fortalecerá ainda mais as conexões entre o Panamá e a Europa, com voos operando duas vezes por semana, às quartas e domingos. O serviço, que será operado com uma aeronave A330-900neo com capacidade para 310 passageiros, aumentará a chegada de mais passageiros europeus ao Panamá, abrindo novas oportunidades de intercâmbio cultural e turístico no país.
Na FITUR 2025, o estande do Panamá será um espaço vibrante onde os participantes poderão mergulhar na cultura, gastronomia e natureza do país. Ao longo dos cinco dias do evento, o Panamá oferecerá uma série de atividades marcantes que permitirão aos visitantes vivenciar em primeira mão o que há de melhor neste destino único. Essas atividades são:
1-Experiência gastronômica (23 a 25 de janeiro de 2025)
Os chefs Mario Castrellón e Isaac Villaverde, reconhecidos internacionalmente por sua notável contribuição à gastronomia panamenha, conduzirão uma série de degustações que apresentarão pratos tradicionais e modernos. Castrellón, cujo restaurante Maito ocupa a 14ª posição na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina, e Villaverde, proprietário do La Tapa del Coco, incluído na lista dos 100 melhores restaurantes da América Latina com a posição 74, surpreenderão os participantes com sabores autênticos que refletem a diversidade cultural e natural do Panamá.
Tour Virtual 2-360° (de 22 a 26 de janeiro)
Durante os cinco dias de feira, os visitantes do estande terão a oportunidade de fazer um tour virtual imersivo pelos principais atrativos turísticos do Panamá. Utilizando a tecnologia 360°, poderão explorar lugares emblemáticos como o Canal do Panamá, as praias paradisíacas de Bocas del Toro e o impressionante Parque Nacional de Darién, um dos espaços naturais mais ricos do planeta.
3-Representação cultural (de 24 a 26 de janeiro)
No fim de semana, o estande ganhará vida com apresentações de danças tradicionais e apresentações culturais que mostrarão as cores e a energia das tradições panamenhas.
Estas atividades fazem parte de uma estratégia de promoção abrangente para mostrar a diversidade do Panamá, tanto na sua oferta cultural como natural, posicionando o país como um destino turístico acessível, moderno e cheio de história.
Fonte: Visit Panamá.