Nesse contexto, a Travel2latam conversou com Fiorella Carrano, executiva de vendas do Sheraton Lima Historic Center, e Evelyn Lili Ortega, gerente de vendas do JW Marriott El Convento Cusco.
O que os hotéis Marriott oferecem aqui no Peru?
Representamos a Marriott Hotels Peru, que oferece cinco hotéis de cinco e quatro estrelas no país. O Sheraton Lima é uma propriedade icônica que conta com quase 500 quartos, e o JW El Convento Cusco tem 156. A oferta geral em todo o país chega praticamente a cerca de 2.000 quartos.
Sheraton é a primeira propriedade de 52 anos aqui no Peru e somos o hotel com o maior estoque de quartos no Peru. Além disso, contamos com salas de eventos que podem receber até 1000 pessoas.
Todos os hotéis têm capacidade para receber eventos?
Temos muita experiência em MICE. Temos alguns eventos extensos em Cusco e existe um plano alimentar que complementa todos os eventos, e se o evento for realizado fora da propriedade também estamos preparados, principalmente em Cusco.
Do ponto de vista da atualização, há algo novo que você gostaria de compartilhar?
Atualmente está sendo trabalhada a proposta gastronômica do Sheraton, nos hotéis de Cusco e também no JW Lima, para propor diferentes temáticas gastronômicas no almoço e no café da manhã.
Os hotéis recebem tanto o segmento de lazer quanto o corporativo?
Temos uma boa mistura de ambos. No próprio Sheraton temos muito lazer, mas também corporativo, principalmente da América Latina. Cusco já é uma cidade de lazer, por isso o hotel foi pensado para esse tipo de mercado com diversas atividades durante a estadia, diferentes do que é oferecido na cidade.
Por estar no centro histórico, muito próximo do aeroporto, o Sheraton também abrange muito turismo por estar próximo dos pontos turísticos mais importantes.
Qual o funcionamento do mercado internacional nessas propriedades?
O mercado de serviços de alojamento é 90% estrangeiro e 10% local, e dentro da oferta gastronómica abrimo-nos ao mercado local, aquele que vem todos os dias desde o pequeno-almoço.
Quando falamos de estrangeiros, o Sheraton é muito reconhecido no mercado asiático, e a JW tem um bom mercado americano, apoiado no nosso sistema de fidelidade, que é marroquino.
Também temos clientes europeus, com destaque para Espanha, mas uma percentagem mais significativa encontra-se na América Latina, com destaque para chilenos, colombianos e brasileiros.