AVA Resort Cancún, um hotel com tudo incluído à beira-mar voltado para a família e ecologicamente correto

Neste contexto, a Travel2latam conversou com Manuel Rubio, Diretor de Vendas do AVA Hotel, marca de hotelaria da RCD Hotels.

Qual é o conceito que define AVA?

Ava Resort Cancún é uma nova marca dentro da RCD, empresa com mais de 40 anos no mercado all inclusive, criadora deste tipo de serviço no México. Esta marca foi desenvolvida tirando o melhor dos imóveis anteriores, mas em vez de ser luxo para adultos como na UNICO, aqui há luxo para famílias. Temos Kids Club, área de fliperama, Teens Club e atividades.

Além disso, temos sete piscinas. Um deles, o maior, o AVA Bay, mede 844 metros, é totalmente monitorado por satélite e utiliza apenas 2% da energia necessária para operar uma piscina desse porte. Além disso, os elementos que usamos como produtos químicos são biodegradáveis.

Sustentabilidade é essencial para você... 

Certo, a sustentabilidade é algo muito importante para esta propriedade. Procuramos que seja um hotel que tenha reconhecimento pela baixa pegada de carbono que exige. Dispomos de tecnologia de ponta em aparelhos de ar condicionado que quando não detectam movimento baixam o nível de consumo. Temos baterias Tesla e mais de 4.000 painéis solares no telhado para coletar energia com precisão. 

60% da energia que utilizamos é solar. Esta propriedade pode funcionar durante cinco dias totalmente sem ligação à rede municipal. E também temos cinco estações de tratamento de água, duas voltadas para piscinas, 3 para águas pretas e cinzas. Por exemplo, o piso dos quartos exige menos água, já que as paredes são pintadas com uma raiz chamada chucún, que os maias usavam há muito tempo, e é um produto natural que não deixa resíduos químicos e refresca o ambiente, por isso ainda menos ar condicionado é usado lá. Além disso, as luzes externas são LEDs com painéis solares.

Que oferta gastronómica você tem?

Temos restaurantes franceses, mediterrâneos, italianos, asiáticos, mexicanos e internacionais. Cada um tem seu chef especializado nessa comida. Na França temos o chef Michel Moustier, reconhecido na França, assim como o chef Lula Martín del Campo que criou o Copal, o restaurante mexicano. A gastronomia é algo muito importante, junto com o luxo e o conforto, mas sem agredir o meio ambiente.

Como surgiu o projeto? 

O projeto nasceu justamente pelo sucesso da marca hoteleira UNICO, mas as pessoas pediam algo para as famílias, por isso aqui temos quartos para que se sintam confortáveis. Há também uma piscina para adultos, mas a maior parte é para famílias.

Dispomos de parque aquático e área de creche, para que os adultos que quiserem possam jantar nos restaurantes somente para adultos, deixando seus pequenos na creche sem nenhum problema. Tem para todos, mas a nossa atenção principal é com as famílias, isso é o básico. 

Como é o layout do hotel?

O número de quartos é 1622 e são 100% com vista mar. Não há um único quarto que não tenha vista frontal para o mar, pois no total são 13 andares. Um andar é o lobby, depois os outros são quartos, com 2 andares subterrâneos. 

Isso significa que a palmeira mais alta não bloqueia a visão do primeiro nível dos quartos. Assim, todos têm uma vista desafogada para o mar.

Quais são os seus principais mercados?

América do Norte, com os Estados Unidos e o Canadá. A América Latina também é muito forte, assim como o México tem a sua presença. Estamos apenas começando na Europa, mas na verdade temos alcance global, pois estamos a 10 minutos do aeroporto de Cancún, que conta com uma série de voos e conexões importantes.