Angelats Hotel: um espaço de desconexão no coração dos Pirenéus Catalães

Situado numa antiga mansão, o Angelats Hotel é uma testemunha viva da história e da tradição no coração dos Pirenéus Catalães

(Source: Angelats Hotel)

A sua história remonta a Domingo Batlló, que, em busca de melhorar a sua saúde, encontrou nas águas da Torrent de Angelats a inspiração para construir a sua residência em 1926 devido às suas propriedades curativas. A arquitetura única, influenciada pela Inglaterra vitoriana, reflete o legado humanístico e arquitetônico da família Batlló, combinando a tradição da típica quinta catalã e da cabana inglesa.

Nos anos que se seguiram à Guerra Civil Espanhola, a casa passou por uma reforma que a tornou um exemplo de autossuficiência sustentável. A localização estratégica aproveitava a energia solar e hidroelétrica, enquanto a exploração agrícola e a piscicultura próprias da empresa garantiam um abastecimento alimentar autónomo e sustentável.

A essência do Angelats Hotel reflete-se em cada recanto desta distinta residência, construída com materiais nobres, de elevada qualidade e transbordante de simbolismo que a torna uma joia arquitetónica única. A graciosa curvatura dos tectos dos seus quartos e a presença de arcos que adornam portas e janelas conferem um carácter distinto a cada espaço. Desde os seus primórdios, a sabedoria da família Batlló materializa-se na escolha da carpintaria dupla e do aquecimento a vapor, estratégias engenhosas utilizadas para desafiar o frio e criar um ambiente caloroso e acolhedor que perdura no tempo.

Com um total de 17 quartos exclusivos, cada um equipado com piso de madeira e tecidos naturais, o Angelats Hotel oferece uma experiência única num ambiente ecológico e acolhedor. Os hóspedes podem desfrutar de cozinha local e orgânica no Restaurante La Santa e explorar a rica oferta gastronómica e cultural da área circundante. O restaurante La Santa, cujo edifício de estilo neo-românico foi originalmente concebido para albergar uma capela familiar como demonstra a sua torre sineira, distingue-se pela sua cozinha requintada composta por pratos elaborados com produtos frescos, orgânicos e sustentáveis. Uma cozinha baseada em produtos sazonais e locais.

 


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