A Associação de Hotéis e Turismo da República Dominicana realiza a vigésima terceira edição do "Dominican Annual Tourism Exchange", feira de marketing turístico, que faz parte da agenda de promoção do destino República Dominicana. Lá tivemos a oportunidade de conversar com Encarna Piñero, CEO do Grupo Piñero, que nos contou sobre o novo Cayo Levantado Resort, voltado para a sustentabilidade e inovação.
Qual era o objetivo definido no início do projeto?
O que realmente buscamos quando consideramos o projeto Cayo Levantado foi transformar a ilha em uma experiência única e diferente, e colocá-la em um nível superior.
Começamos a pensar e criar esse conceito focado em gerar uma experiência que representasse a República Dominicana mas concentrada em uma ilha. E foi através da música, da cultura, da gastronomia, da decoração de interiores... Quisemos aplicar e valorizar toda a nossa experiência de anos no país e na hotelaria, e todas as novas tendências em termos de inovação de gestão, especialmente a sustentabilidade ambiental.
Como surgiu o nome Cayo Levantado Resort?
Quando este grande projeto começou a crescer, do qual participaram todos os membros de nossa equipe, incorporando também talentos externos que poderiam nos agregar visões, decidimos que poderia se chamar Cayo Levantado Resort, porque o próprio destino já é uma experiência única. . E podemos dizer que fizemos deste projeto um luxo, para que cada hóspede encontre o seu próprio ritmo, conectando-se com a natureza e a cultura.
É incrível como eles reconstruíram e basearam o hotel na cultura e no artesanato dominicano…
Planejamos muito, pois faz parte da valorização dos artesãos da região para dar-lhes visibilidade através do turismo.
Já pensou em gerar esse projeto em outros locais?
Isso está apenas começando, mas também há projetos para o futuro, uma vez que vemos como os resultados estão dando em relação aos nossos diferentes tipos de clientes, é claro que poderemos iniciar o projeto em outros lugares. Seria fantastico! .