O Crowne Plaza Santiago é uma das propriedades mais prósperas da hospitalidade chilena, para saber mais sobre seu status atual, entrevistamos com exclusividade seu gerente geral Leandro Bertolotto. Compartilhamos suas respostas abaixo:
A propriedade que gere renasceu como resultado de um grande esforço humano e económico, onde está hoje e como descreve todo o processo?
Graças ao grande empenho e fidelidade de todos os colaboradores, conseguimos iniciar as operações após 18 meses de encerramento. Primeiro, o surto social de outubro de 2019 e depois a Pandemia de março de 2020 nos fez fechar temporariamente as operações. Em abril de 2021 pudemos começar a funcionar como Residência de Saúde, apoiando o país no momento em que era mais necessário, servindo todas as pessoas que necessitavam de cuidados especiais para recuperar do Covid. Esta etapa foi muito importante e extrema para todos nós, demonstrou a força de cada um de nós para enfrentar novos protocolos de saúde para garantir que estávamos sempre saudáveis no cumprimento desta importante responsabilidade. Por fim, após aplicar todos os protocolos de limpeza que o IHG estabeleceu,
A pandemia mudou as regras da hospitalidade, uma das variantes que mais cresce é o bleisure, como você se prepara para esse tipo de cliente?
As viagens de negócios foram transformadas no processo e sua convergência com as viagens de lazer, os viajantes estão adotando rapidamente comportamentos novos e mais flexíveis que moldam o futuro das viagens combinadas, incluindo reservar mais tempo de folga durante as viagens de trabalho, prolongar as estadias em destinos de descanso para trabalhar ou simplesmente aproveite a tecnologia e a conectividade para trabalhar remotamente de qualquer lugar do mundo.
Nesse contexto, o Crowne Plaza Santiago se posiciona como uma opção ideal para atender a esse segmento nascente em transformação para a nova era de viagens mistas no Chile. Na próxima fase de remodelação em 2023 vamos incorporar todos os novos conceitos desenhados pelo Crowne Plaza, como o conceito multiuso Plaza Workspace, oferecendo uma abordagem personalizada, que se traduz em poder ter combinações de opções, desde espaços híbridos modernos ao viajante, com Possibilidades de partilha de mobiliário para aumentar a colaboração entre o grupo, organizando pequenas ou grandes reuniões com um altíssimo nível tecnológico focados em alcançar a produtividade com opções que o inspiram no corpo e na mente.
Sem dúvida, o posicionamento da marca é forte, mas como você trabalha para impulsionar a demanda em novos mercados?
Nossa estratégia é conseguir maximizar nossa receita sem perder oportunidades. Sabemos que o retorno às operações leva tempo. Nossa equipe comercial está focada em capturar novos mercados, novos nichos que surgiram como resultado de todas as mudanças que estão ocorrendo o mundo. É uma questão de ser muito agressivo, não baixar a guarda e sair à procura de clientes.
Santiago do Chile é um lugar tradicionalmente importante no turismo de negócios, como você avalia 2022 e quais são as previsões levando em consideração a retirada das restrições por parte do governo?
Para nós, 2022 foi muito importante, retomamos as operações de forma responsável, apresentando um crescimento sólido mês a mês, o nível de serviço que oferecemos está sendo avaliado de forma muito positiva por nossos clientes, a principal chave para essa conquista. conseguimos manter nossos antigos colaboradores, que têm o empenho, dedicação e carinho que sempre demonstraram.
Em relação à retirada das restrições por parte do Governo, do ponto de vista sanitário continuamos atentos à saúde dos nossos colaboradores e dos nossos clientes, prestando a assistência necessária conforme necessário.
O MICE está de volta globalmente e o hotel tem infraestrutura para a realização de eventos, qual é a sua visão desse segmento?
Este segmento é fundamental para o crescimento da ocupação em hotéis, pois permite um nível de volume necessário para atingir as metas estabelecidas, já estamos percebendo o retorno das convenções em alguns mercados da nossa região. Estamos preparados para o receber e oferecer-lhe o nosso melhor serviço.
Após a redefinição, quais mercados de origem funcionaram melhor para você? Eles são os que tradicionalmente costumavam ser fortes ou isso mudou?
O mercado de agências de viagens tem funcionado muito bem para nós, principalmente durante a temporada de neve no Chile, além disso, o mercado de eventos musicais se recuperou rapidamente, o segmento corporativo está se recuperando um pouco mais devagar do que costumava ser.
Os principais mercados de origem permanecem os mesmos, mas a participação do mercado chileno aumentou significativamente este ano em relação a 2019 (de 31% em 2019 para 71% em 2022). Isso se deve às restrições de entrada no país que vigoraram até outubro deste ano e fizeram do mercado chileno nosso principal cliente. Segue-se o mercado brasileiro com 8% e o mercado norte-americano com 4%.
Existem dois eixos nos quais o turismo está focando hoje: sustentabilidade e responsabilidade social, como você trabalha essas duas questões?
Para nós, a responsabilidade social e a sustentabilidade são eixos fundamentais para a nossa operação, ter mantido a maior parte dos nossos colaboradores ativos demonstra um elevado nível de responsabilidade social, na medida do possível continuamos a apoiar algumas organizações que mais precisam do nosso apoio, para ao mesmo tempo estamos focados em ser amigos do meio ambiente, temos um projeto em andamento que nos permitirá substituir as garrafas plásticas das amenidades que são colocadas diariamente no banheiro, por recipientes de maior volume, que permitem que o conteúdo seja usado sem descartar o embalagens, desta forma reduziremos bastante o consumo de plástico.