Sofitel Wine Days, onde o vinho é o protagonista

A Sofitel, marca de luxo do grupo hoteleiro Accor, apresenta o Sofitel Wine Days, edição 2022, um programa que incluirá diversas atividades no hotel localizado na rua Posadas.

Os Sofitel Wine Days são celebrados globalmente com diferentes propostas, abertas aos hóspedes e ao público em geral, onde o vinho é o protagonista. “Esta é uma homenagem à arte da vinificação e uma celebração da art de vivre francesa. As festividades do Sofitel Wine Days acontecerão no final de setembro e outubro, durante o tradicional período de vindima na França”, diz Alain D’addio, gerente geral do Sofitel Buenos Aires Recoleta.

O Sofitel Buenos Aires Recoleta deu início a esta celebração na quarta-feira, 7 de setembro, em uma exclusiva Garden Party, onde os convidados puderam desfrutar de música com o conceito original de Silent DJ enquanto saboreavam um coquetel especialmente elaborado para o evento acompanhados pelo Barão B. Also An Art experiência foi vivida: os convidados puderam intervir garrafas de vinho com as coloridas fibras PoSca.

Em seguida, serão oferecidas duas experiências para o público em geral: “La Mesa del Vino”, uma seleção de vinhos a copo que estará disponível na intimidade da La Bibliothéque do hotel. Serão rótulos premium como Marcelo Pelleriti Signature Malbec Natural, Luigi Bosca de Sangre Cabernet Franc, entre outros.

Por outro lado, poderá desfrutar de três jantares Pop Up, jantares especiais que contarão com a presença de conceituados chefs convidados e adegas e que decorrerão no espetacular e recentemente remodelado restaurante do hotel, durante os meses de setembro e outubro.

Jantares POP UP - Agenda:
Sexta-feira 30 de setembro, a convidada foi a renomada chef Narda Lepes, diretora da EAE (Escola de Arte Gastronômica). Atualmente, ela dirige Narda Comedor (Latin American 50 Best) e Comedor Diario. É membro da ACELGA (Associação de Cozinheiros e Empresários Ligados à Gastronomia Argentina) e desde 2013, junto com Ernesto Lanusse, é responsável pela organização e gestão de conteúdo da Feira Masticar.

Na sexta-feira, 14 de outubro, eles terão a participação de Juan Ventureyra, referência na gastronomia de Mendoza, que baseia sua cozinha em vegetais de sua própria horta, liderando o conceito “Farm to table” no restaurante Riccitelli Bistro.

E, na sexta-feira, 28 de outubro, os comensais poderão deliciar-se com os pratos preparados pelo chef Lisandro Ciarlotti, que tem um excelente restaurante e café em Mar del Plata e arredores. Lisandro ganhou reconhecimento no mundo por sua culinária do mar e da montanha, tanto pelos moradores de Mar del Plata quanto pelos turistas.


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