O valor do investimento em capital humano

Federico Moreno-Nickerson, vice-presidente de desenvolvimento do Apple Leisure Group, compartilha sua visão sobre a importância de investir em treinamento

“O treinamento e o desenvolvimento da equipe de trabalho são um investimento, não uma despesa. Manter os gerentes e executivos de hotéis atualizados com as mais recentes tecnologias e estratégias de mercado pode resultar em maiores receitas. "Federico Moreno-Nickerson, vice-presidente de desenvolvimento do Apple Leisure Group, o maior grupo de turismo dos Estados Unidos e parceiro de apoio da JSF Travel & Tourism School, fala sobre a importância de investir em capital humano.

Para garantir consistência em cada interação com os hóspedes, o treinamento contínuo de cada funcionário e, em particular, as novas contratações, é essencial para cada resort. Todos os funcionários devem conhecer a propriedade em detalhes, especialmente as promessas e procedimentos da marca necessários para garantir a satisfação do hóspede.
Além disso, em países que não falam inglês, é essencial oferecer cursos de ensino de idiomas para que os funcionários interajam de maneira eficaz e se comuniquem com sucesso com os hóspedes. Para muitos resorts, o treinamento pode ser considerado uma despesa, pois aumenta a folha de pagamento já cara.
Este não é o caso. De fato, o relatório Tendências da CBRE de 2016 da CBRE constatou que o custo da folha de pagamento e as despesas associadas representaram 42,8% do total das despesas operacionais em 2015. Embora o número seja um custo médio de A folha de pagamento de propriedades dos Estados Unidos também é um forte indicador de um problema enfrentado por muitos hotéis no mundo, incluindo vários resorts no Caribe de língua inglesa e na Europa, onde existem propriedades que operam sob as marcas AMResorts®.
Nossa equipe possui várias medidas de controle de custos, que se adaptam às necessidades do resort e às leis do governo local. No entanto, a ALG também vê os custos da folha de pagamento como um investimento.

Custos de folha de pagamento vs. Investimento em treinamento
Conforme observado por Robert Mandelbaum, diretor de pesquisa de serviços de informação da CBRE Hotels America Research em um artigo publicado em Hotel Management, "para agregar valor aos custos crescentes da folha de pagamento, é essencial o treinamento contínuo dos funcionários do hotel".
Não importa onde nossos hotéis estejam, compartilhamos há muito a visão de Mandelbaum de que os programas de treinamento de funcionários podem resultar em aumento de produtividade, satisfação dos hóspedes e aumento de receita, resultado do aumento das vendas e menor rotatividade de funcionários. Como a ALG opera os resorts, por meio das marcas AMResorts, em 28 destinos localizados em 7 países, temos uma capacidade maior de focar no desenvolvimento profissional e de habilidades dos níveis gerencial e executivo.
A ligação entre a lucratividade do hotel e o investimento em nível intermediário para funcionários executivos é notável. Esses são os membros da equipe que decidem e executam as estratégias para gerenciar receita, sistemas operacionais eficazes e planejamento de orçamento. Portanto, é necessário atrair talentos que venham a ocupar o cargo com o apoio de um sólido conhecimento e experiência.
Por meio do Programa Trainee de Gerenciamento de Nova Geração, preparamos gerentes de nível intermediário para que possam se adaptar às operações dos vários destinos em que estamos presentes.
Mantemos esse grupo de gerentes treinado para poder fornecer pessoal adequado aos resorts e garantir que as propriedades possuam as ferramentas necessárias para ir do arranque inicial à lucratividade operacional mais rapidamente.

Desenvolver grupos de talentos humanos de longo prazo
A AMResorts, empresa de gerenciamento de marcas de hotéis ALG, também oferece um Programa de Desenvolvimento Executivo para gerentes gerais e sua equipe direta; e um Programa de Desenvolvimento Gerencial para todos os principais membros da equipe operacional de uma propriedade. Ambos os programas apresentam um plano de carreira bem definido que lhes permitirá crescer com a empresa e as marcas para manter maior retenção entre gerentes e executivos.
Como a Deloitte explica no relatório What Price Talent? , "O desenvolvimento do talento humano requer períodos mais longos do que ciclos econômicos ou objetivos estratégicos de curto prazo".
A importância de manter a equipe nos níveis gerencial e executivo é normalmente ofuscada pela conversa sobre problemas com os funcionários de primeiro contato.
 

A importância de manter a equipe nos níveis gerencial e executivo é normalmente ofuscada pela conversa sobre problemas com os funcionários de primeiro contato.
Mas os recursos e tempo investidos no desenvolvimento de funcionários da ALG resultaram em maior satisfação; Prova disso é a última pesquisa anônima que registrou uma taxa de satisfação de 90%. Além da satisfação dos funcionários, nossa cultura corporativa foi premiada com vários prêmios do setor: o AMResorts recebeu o 4º lugar na lista dos melhores locais para trabalhar em 2019, de acordo com a CNN / Expansion Magazine.
Reconhecimentos como esse, juntamente com nossos programas de treinamento, ajudaram a fortalecer nossa reputação como empregadora líder no segmento de hospitalidade, que oferece desenvolvimento profissional a longo prazo.
Como aponta o relatório Deloitte What Price Talent, “O retorno do investimento em talentos (ROIT) representa uma visão através da qual as complexidades do impacto financeiro gerado pelo talento humano podem ser consideradas analiticamente em retrospectiva, e se transformou em uma perspectiva com tendência financeira por parte dos líderes corporativos e outras comunidades de investidores ”. Desenvolver um grupo de talentos humanos de longo prazo é essencial para desenvolver melhores resultados financeiros.

Treine estratégias hoje para crescer no futuro
O setor de hospitalidade é um ambiente de negócios em rápida mudança e em que a lucratividade é impactada por novas tecnologias que chegam ao mercado e também pela evolução dos hábitos de compra.
A estratégia de distribuição vertical da ALG desempenha um papel importante na geração de rentabilidade para nossos proprietários. Mas treinar nossos gerentes e executivos em abordagens de ponta para gerenciamento de receita e operações, bem como vendas e marketing, permite que eles aumentem ainda mais a lucratividade do hotel.
Forjamos alianças com instituições líderes do mundo, incluindo a Universidade de Cornell, com quem criamos um Mestrado em Administração Hoteleira, e com o instituto de educação turística de Maiorca, a JSF Travel & Tourism Business School para criar um congresso executivo de três dias. sobre como maximizar a oferta digital que garante que nossa equipe seja mais forte nas principais áreas de gerenciamento de resorts, além de apoiar seu desenvolvimento contínuo.
Além da possibilidade de acessar uma carreira de longo prazo, graças aos nossos programas de treinamento em gestão que oferecemos a nossas equipes e candidatos, é através desses programas que garantimos que nossos gerentes e executivos sejam treinados continuamente nos mais recentes ferramentas e estratégias que impactam a rentabilidade atual dos hotéis.

Desenvolvimento profissional em cada etapa da promoção
Também reconhecemos que alguns dos executivos mais bem-sucedidos iniciaram sua carreira em posições de primeiro contato.
Portanto, a ALG também possui importantes programas de desenvolvimento de talentos humanos em todas as propriedades que operam com as marcas AMResorts: uma sala de treinamento mínima, um gerente de treinamento em período integral com um programa anual de treinamento e um professor de inglês em destinos que não falam inglês.
Além desses elementos essenciais, a ALG criou centros oficiais de treinamento em várias propriedades. Para cultivar as habilidades da equipe de operações e executivos do Dreams Tulum Resort & Spa, a ALG estabeleceu uma aliança com a Universidad Anáhuac no México para desenvolver um currículo que abrange áreas como Vendas e Marketing, Gerenciamento Avançado, Liderança para Executivos Seniores, Recepção, Recursos humanos, Alimentos e bebidas, Serviços de limpeza, Orçamentos e muito mais. Em 2017, treinamos mais de 1.200 líderes do AMResorts.
Essa ampla seleção de programas de treinamento e desenvolvimento é um investimento para o ALG. Eles certamente oferecem uma vantagem ao atrair candidatos dos mais altos níveis de talento.
O relatório de Tendências Globais de Capital Humano de 2017 da Deloitte constatou que "empresas com modelos dinâmicos de desenvolvimento profissional superam seus pares, oferecendo oportunidades de aprendizado contínuo e uma profunda cultura de desenvolvimento".
Com cinco programas de treinamento e desenvolvimento ativos e formais e com potencial para implementar ainda mais no futuro, a ALG é pioneira no desenvolvimento profissional no setor de hospitalidade, oferecendo aos seus proprietários uma vantagem competitiva sem precedentes.


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