O Presidente da República Dominicana inaugura a Escola de Hotelaria Gabriel Escarrer Juliá em Punta Cana

O Presidente da República Dominicana, Luis Abinader, juntamente com membros de seu governo e o Presidente e CEO da Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer Jaume, inauguraram oficialmente a nova Escola de Hotelaria e Turismo Gabriel Escarrer Juliá em Punta Cana. O projeto surge de uma colaboração estratégica entre a rede hoteleira e o INFOTEP (Instituto Nacional de Formação Técnica e Profissional), com o objetivo de fomentar o desenvolvimento de talentos locais e fortalecer a indústria turística do país.

A criação desta escola nasce de uma visão compartilhada, que visa fomentar a empregabilidade, a formação técnica especializada e a melhoria contínua dos padrões de qualidade e competitividade em um setor que é um dos principais motores da economia do país. A parceria entre a Meliá e o INFOTEP estabelece as bases para um modelo acadêmico alinhado às reais demandas do mercado hoteleiro, garantindo que a formação atenda tanto às necessidades atuais quanto aos desafios futuros do setor.

O centro, em funcionamento desde o início de 2026, possui 11 salas de aula totalmente equipadas, onde são oferecidos programas teóricos e práticos em áreas-chave da hotelaria, incluindo recepção, cozinha, serviço de alimentação, manutenção, bares, inglês e informática. A escola tem capacidade para formar até 800 alunos por ano e está aberta a funcionários da Meliá, seus familiares e membros da comunidade da província de La Altagracia, oferecendo a muitos deles a primeira oportunidade de acesso à formação profissional.

No âmbito desta colaboração, a INFOTEP disponibiliza o corpo docente e parte do equipamento necessário, enquanto a Meliá contribui com as instalações, recursos materiais adicionais e a sua experiência operacional. Esta sinergia permite que a formação decorra num ambiente totalmente profissional, com acesso direto a normas internacionais e a uma cultura de excelência e inovação.

Durante a cerimônia de inauguração, Gabriel Escarrer Jaume enfatizou o significado especial do projeto. “O fato de esta escola levar o nome do meu pai é profundamente significativo para nós. Representa sua firme convicção de que o turismo tem o poder de abrir caminhos e criar oportunidades. Ver seu nome ligado a um projeto que educará novas gerações e contribuirá diretamente para o desenvolvimento da comunidade é, sem dúvida, a melhor maneira de honrar seu legado”, afirmou.

A inauguração da Escola de Hotelaria e Turismo Gabriel Escarrer Juliá representa um passo significativo na estratégia da Meliá para impulsionar o desenvolvimento socioeconômico dos destinos onde atua. Essa iniciativa faz parte do programa Travel for Good da empresa, que promove a capacitação, a inclusão profissional e o fortalecimento do capital humano como pilares fundamentais para o crescimento sustentável do turismo.