ICT reforça sua estratégia na América do Sul com foco em bem-estar e gastronomia

No âmbito do ANATO Tourism Showcase, a Travel2latam conversou com Ireth Rodríguez, Diretora do Departamento de Promoção e Desenvolvimento do Segmento de Férias do Instituto Costarriquenho de Turismo (ICT), sobre as expectativas para o destino na América do Sul e as novidades que ele apresenta este ano.

Quais são os objetivos da Costa Rica para esta edição da ANATO?

—Vemos um enorme potencial para a Costa Rica na América do Sul, e é por isso que estamos aqui, aprofundando nosso conhecimento sobre o destino junto ao público da Colômbia, Argentina, Brasil e Chile. Temos expectativas particularmente altas de crescimento na Colômbia, tanto no segmento corporativo quanto no de lazer. É um mercado com o qual temos muitas afinidades, e estamos a apenas duas horas de voo, o que representa uma grande oportunidade.

No ano passado, iniciamos um projeto 360 graus na Colômbia e daremos continuidade com maiores investimentos e novas táticas para gerar reconhecimento da marca e impulsionar a conversão para o destino.

O que os colombianos escolhem hoje quando viajam para a Costa Rica?

"É uma combinação interessante. Eles adoram a praia, mas também apreciam aventura, natureza e experiências relaxantes. Na ANATO deste ano, estamos promovendo especialmente o segmento de bem-estar: ioga, águas termais, terapia sonora e terapias na floresta. São diferentes maneiras de desfrutar da natureza única e abundante que temos."

A Costa Rica é um destino com múltiplos públicos-alvo. Como eles conseguem essa versatilidade?

—O turismo está presente em todo o país. Há opções para todas as idades e orçamentos: viajantes individuais, casais, famílias. É um destino para se reconectar com a natureza, aliviar o estresse e redescobrir o que é essencial.

Em termos de segmentos, qual você considera ter o maior potencial de desenvolvimento ou qual é o menos conhecido?

—Gastronomia. Temos promovido esse aspecto cultural, que nem sempre é tão visível internacionalmente. Graças à nossa biodiversidade, temos uma enorme variedade de frutas, verduras e frutos do mar, e existe um movimento gastronômico que busca aproveitar esses ingredientes, mantendo a identidade e contando histórias por meio dos pratos. Além disso, nosso modelo de turismo promove vínculos produtivos que geram bem-estar nas comunidades.

Quais pratos são imperdíveis para um visitante?

—O picadinho é um prato muito tradicional da nossa região. Pode ser feito com batatas, feijão, mamão verde ou banana-da-terra, entre muitos outros ingredientes. A técnica consiste em cortar os ingredientes em cubinhos e misturá-los com temperos, com ou sem carne. Cada região tem a sua própria versão característica, e em breve lançaremos oficialmente a Rota do Picadinho.

O gallo pinto e outros pratos tradicionais também podem ser apreciados em restaurantes, assim como em "soditas", pequenos estabelecimentos onde a comida é preparada seguindo padrões sanitários muito elevados.

Além do bem-estar e da gastronomia, qual outro foco vocês estão promovendo?

—Continuamos a promover o bem-estar com novas ofertas, como a cura sonora na água e terapias voltadas para o aprimoramento do equilíbrio físico e mental. É uma evolução natural do nosso posicionamento como um destino de contato com a natureza e reconexão com o mundo exterior.

A Costa Rica é conhecida por sua alta expectativa de vida. Como esse atributo se integra à experiência turística?

—Temos uma das maiores expectativas de vida do mundo, comparável à de países europeus. Isso é resultado de diversos fatores: uma alimentação saudável, contato com a natureza, um estilo de vida tranquilo e uma cultura que promove a harmonia. Esse espírito de “pura vida” faz parte do nosso DNA e é algo que os visitantes percebem ao chegar.

Em termos comerciais, como funcionam a conectividade e as parcerias?

—Estamos intensificando nossos esforços, visando tanto o consumidor final quanto o setor comercial. Lançaremos uma nova campanha criativa para alcançar esses mercados e, ao mesmo tempo, fortalecer parcerias com operadores turísticos e companhias aéreas para continuar expandindo a conectividade aérea.

A Costa Rica tornou-se uma oportunidade de negócio relevante para as principais operadoras de turismo da Colômbia, que veem o destino como um produto diversificado e adaptável a diferentes segmentos.