Sabores, magia e tendências no Festival de Comida e Vinho do Disney California Adventure Park 2026
De 6 de março a 27 de abril, o Disney California Adventure Park sediará uma nova edição do festival gastronômico que combina culinária inspirada na Califórnia, lançamentos sazonais e experiências culinárias guiadas
O tradicional festival gastronômico do Disneyland Resort retorna nesta primavera com uma programação que destaca produtos, receitas e tendências ligadas ao "Estado Dourado". A edição de 2026 do Festival de Comida e Vinho reunirá mercados temáticos e menus especiais em restaurantes selecionados dentro do parque por pouco mais de sete semanas.
De acordo com o guia gastronômico Disney Eats, o cardápio incluirá tanto novas criações quanto pratos que fizeram sucesso em anos anteriores. Entre as novidades de destaque estão opções como a Pizzetta Carbonara ao estilo de Los Angeles, Nachos de Chicharrón com chorizo e salsa verde, Chalupas de Porco com Chile Verde e Macarrão com Queijo Ramen com influências asiáticas. Para a sobremesa, o Churro de Pandan com Café e o macaron em formato de Mickey Mouse com pedaços de SNICKERS® são os destaques.
As opções gastronômicas serão distribuídas em diversas barracas do festival e espaços de alimentação já estabelecidos dentro do parque, com foco em sabores regionais, fusões culturais e apresentações pensadas para consumo rápido.
Assim como nos anos anteriores, será oferecido o Passe Sip & Savor, um passe digital disponível em versões de quatro ou oito cupons, que permite resgatar uma seleção de comidas e bebidas não alcoólicas. O passe pode ser compartilhado entre vários visitantes ou usado em diferentes dias do festival, facilitando o planejamento para quem pretende participar em mais de um dia.
Além da experiência gastronômica aberta ao público em geral, o Sonoma Terrace oferecerá seminários sobre bebidas com vagas limitadas. Essas sessões incluirão degustações e apresentações de especialistas do setor, e é necessário fazer reserva antecipadamente.
Com esta proposta, o parque reforça seu calendário de eventos sazonais, integrando gastronomia, entretenimento e produtos de edição limitada em uma experiência voltada tanto para visitantes locais quanto para turistas internacionais.
Fonte: Disney Parks Blog / Disneyland.