Uruguai apresentou sua diversidade turística e gastronômica no Festuris Gramado

O Uruguai participou do Festuris Gramado com uma proposta integrada que reflete sua diversidade turística e gastronômica. Nesta edição, o país destacou experiências que unem natureza, cultura e sabores locais, com foco especial nas novas rotas temáticas e no turismo sustentável.

Como tem sido a participação do Uruguai no Festuris e quais propostas vocês trouxeram este ano?

É um prazer recebê-los no estande do Uruguai aqui em Gramado. O público tem demonstrado grande interesse em conhecer novas propostas, especialmente das regiões do norte do país. O Uruguai tem surpreendido com experiências relacionadas ao turismo de mineração, às vinícolas, ao enoturismo e a uma oferta gastronômica cada vez mais ampla.

Neste estande quisemos trazer um pedacinho do Uruguai, com iniciativas como a Rota do Cogumelo, liderada pela Universidade Tecnológica do Uruguai em coordenação com o Ministério do Turismo. Além disso, contamos com um espaço muito especial, o Food and Drinks Experience, onde o Instituto Nacional de Vitivinicultura, junto com o Ministério do Turismo e a Associação de Enoturismo do Uruguai, convidou diversas vinícolas turísticas do país a participar. Nesse espaço foram oferecidas degustações e apresentados sabores típicos uruguaios.

Também participamos da Arena Gastronômica, com duas aulas magnas intituladas “Saberes e Sabores do Norte” e “Colônia e seus Embocados”, onde apresentamos produtos regionais, a Rota do Queijo e outras experiências que mostram que o Uruguai é muito mais do que praias: temos serras, natureza e cultura viva.

Com a chegada da temporada de verão, quais são as expectativas em relação ao mercado brasileiro?

Recebemos os brasileiros de braços abertos. É o nosso segundo maior mercado emissor de turistas, por isso sua presença é muito importante, e buscamos continuar crescendo nesse mercado. No Festuris participamos junto com 19 operadores, além de destinos como Maldonado, Salto, Rocha, Artigas, Montevidéu e Canelones. Também contamos com a presença de agências de viagens e aplicativos de reserva de veículos, o que enriquece a experiência do visitante.

Além disso, realizamos reuniões com operadoras de turismo como a Cativa e representantes de municípios de São Paulo interessados em desenvolver propostas multidestino junto com o Uruguai, o Brasil e a Argentina.

A Argentina continua sendo um mercado fundamental. Como vocês veem seu comportamento no cenário atual?

Os argentinos são nossos principais visitantes e sempre os recebemos com muito carinho. Compartilhamos uma grande proximidade geográfica e cultural. O Uruguai é um país boutique, de curtas distâncias, onde é possível visitar diversos atrativos em poucas horas. Em um mundo em que o tempo é um valor tão precioso, essa característica nos torna um destino ideal para aproveitar ao máximo as férias.

O Uruguai tem diversificado sua oferta nos últimos anos. Quais outros produtos estão sendo impulsionados?

Estamos trabalhando em uma oferta cada vez mais diversa: praias, serras, termas, enoturismo, patrimônio histórico e natureza. Apostamos em um turismo sustentável, que protege nossos tesouros naturais enquanto convida os viajantes a conhecê-los com responsabilidade.

Contamos com Patrimônios da Humanidade como Colônia do Sacramento, geoparques como Grutas del Palacio e, em breve, o novo Geoparque Manantiales Serranos. Nossa cultura também é parte essencial da identidade uruguaia, com expressões como o candombe, reconhecido pela UNESCO, além de outros produtos como o turismo de reuniões e o turismo esportivo.