A capital peruana se prepara para celebrar uma nova edição do "Perú, Mucho Gusto Lima 2025", um dos eventos gastronômicos mais aguardados do ano. O evento, organizado pela PROMPERÚ, acontecerá na Esplanada da Costa Verde e terá entrada gratuita. O objetivo é homenagear a diversidade culinária do país, promovendo os valores de sustentabilidade, inclusão e orgulho pelas tradições regionais.
Com 181 expositores, a feira apresentará uma ampla variedade de pratos representativos do litoral, da serra e da selva, além de produtos típicos e preparações tradicionais. Os visitantes poderão explorar áreas temáticas que incluirão desde a culinária limenha de antigamente até doces regionais, grelhados, food trucks e bares que servem cervejas artesanais, piscos e cafés peruanos.
O programa também inclui espaços para aprendizado e interação. Renomados chefs nacionais compartilharão seus conhecimentos em aulas ao vivo e fóruns especializados que abordarão o papel da gastronomia peruana no contexto internacional. A área de demonstração culinária contará com um novo design e telas de LED para uma melhor experiência do público.
Além da oferta gastronômica, a feira contará com atividades culturais e de entretenimento, como shows, apresentações folclóricas, danças e espaços interativos para toda a família. Na "Zona Mundo Sustentável", os visitantes poderão participar de oficinas de reciclagem e fabricação de sacolas ecológicas, em linha com o foco ambiental do evento.
Localizada no bairro Magdalena del Mar, perto de Miraflores, a feira também convida os visitantes a redescobrir a cidade de Lima, mundialmente conhecida por sua excepcional oferta gastronômica. A capital possui restaurantes incluídos no The World's 50 Best Restaurants e no Latin America's 50 Best Restaurants , além de seus tradicionais "huariques", espaços que refletem a autenticidade e o sabor local.
Lima combina uma notável herança culinária com um valioso patrimônio histórico e cultural. Seu Centro Histórico, declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO, juntamente com bairros como Barranco e Miraflores, oferece o cenário ideal para desfrutar de uma experiência completa que une gastronomia, história e tradição.